Kräutersalz - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Kräutersalz

Kräutersalz setzt sich zusammen aus 0% Fett, 1% Protein, 4% Kohlenhydrate, 2% Ballaststoffe und 3% Wasser. Mit 24 Kalorien pro 100g ist Kräutersalz 14% niedriger als andere Lebensmittel in Saucen und Gewürze. Die Kalorien in Kräutersalz stammen zu 0% aus Fett, zu 17% aus Protein und zu 67% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 0,2g Kohlenhydrate in einer 5g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0
  • Hoher Anteil an Magnesium Deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis an Magnesium pro Portion

Kann man Kräutersalz in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 0.2g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 5g, Kräutersalz kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Kräutersalz enthält geringe Menge an Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Kräutersalz: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Kräutersalz
i. D. Saucen und Gewürze[1]
Kalorien (kcal) 24,0 172,7
Fett (g) 0,0 12,8
Protein (g) 1,0 4,7
Kohlenhydrate (g) 4,0 8,8
Mono- & Disaccharide (g) 4,0 8,8
Polysaccharide (g) 0,0 8,8
Ballaststoffe (g) 1,7 0,8
Salz (mg) 35.100,0 3.114,1
Wasser (g) 3,0 63,7
[1] Durschnittswert in Saucen und Gewürze

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (5g) Kräutersalz enthält:

  • 1,2 Kalorien
  • 0,0g Fett
  • 0,1g Protein
  • und 0,2g Kohlenhydrate
  • 1.755,0mg Salz - 1,2% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 6,0mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,0mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,0mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 9,5mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 0,1mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • Kein Vitamin B12

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Kräutersalz kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,25 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Saucen und Gewürze haben im Durchschnitt 0,53g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,00 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Saucen und Gewürze 1,45g)
  • 0,43 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Saucen und Gewürze 0,09g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Kräutersalz?

Vitamine
pro 100g
Kräutersalz
avg[1]
Vitamin C (mg) 2,0 4,3
Vitamin E (mg) 0,3 2,9
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,0 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,0 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,0 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 1,0 7,7
Vitamin B12 (μg) 0,0 0,1
Retinol (μg) 0,0 42,6
Beta-Karotin (μg) 265,0
[1] Durschnittswert in Saucen und Gewürze

Ist Kräutersalz reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Kräutersalz Portion (5g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Kräutersalz Mineralien

Mineralien
pro 100g
Kräutersalz
avg[1]
Magnesium (mg) 120,0 27,3
Zink (mg) 0,4 0,4
Salz (mg) 35.100,0 3.114,1
Calcium (mg) 255,0 72,3
Eisen (mg) 0,8 1,6
Kalium (mg) 190,0 219,1
Phosphor (mg) 160,0 126,4
[1] Durschnittswert in Saucen und Gewürze

Beinhaltet Kräutersalz viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Kräutersalz (5g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Kräutersalz

Kräutersalz besteht zu 4,0% aus Kohlenhydraten. In einer 5g Portion konsumiert man 0,2g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Kräutersalz
avg[1]
Monosaccharide (g) 4,0 6,0
Polysaccharide (g) 0,0 2,7
Kohlenhydrate gesamt (g) 4,0 8,8
[1] Durschnittswert in Saucen und Gewürze

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Kräutersalz?

Der Glykämische Index von Kräutersalz liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Kräutersalz Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • geringe Menge an Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Kräutersalz

Von den 0,0g Fett pro 100g in Kräutersalz, sind 0,0g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,1g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,0g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.