Schmand (20 % Fett) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Schmand (20 % Fett)

Schmand (20 % Fett) setzt sich zusammen aus 20% Fett, 3% Protein, 4% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 72% Wasser. Mit 205 Kalorien pro 100g ist Schmand (20 % Fett) 123% höher als andere Lebensmittel in Molkereiprodukte. Die Kalorien in Schmand (20 % Fett) stammen zu 88% aus Fett, zu 6% aus Protein und zu 8% aus Kohlenhydraten.

  • Niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 35
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 0,6g Kohlenhydrate in einer 15g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,2
Auf dieser Seite findest du Informationen zu:

Kann man Schmand (20 % Fett) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 0.6g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0.2 in einer Portionsgröße von 15g, Schmand (20 % Fett) kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Schmand (20 % Fett) enthält keine Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet mittlere Mengen an Laktose.

Schmand (20 % Fett): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g 		Schmand (20 % Fett)
i. D. Molkereiprodukte[1]
Kalorien (kcal) 205,0 167,0
Fett (g) 20,0 10,9
Protein (g) 3,0 5,2
Kohlenhydrate (g) 4,0 11,7
Mono- & Disaccharide (g) 4,0 11,7
Polysaccharide (g) 0,0 11,7
Ballaststoffe (g) 0,0 0,2
Salz (mg) 40,0 84,4
Wasser (g) 72,0 69,5
[1] Durschnittswert in Molkereiprodukte

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (15g) Schmand (20 % Fett) enthält:

  • 30,8 Kalorien
  • 3,0g Fett
  • 0,5g Protein
  • und 0,6g Kohlenhydrate
  • 6,0mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 1,5mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,1mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,0mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 19,5mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 0,2mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • 0,1mg Vitamin B12 - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Schmand (20 % Fett) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,75 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Molkereiprodukte haben im Durchschnitt 0,45g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 5,00 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Molkereiprodukte 0,94g)
  • 0,00 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Molkereiprodukte 0,02g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Schmand (20 % Fett)?

Vitamine
pro 100g 		Schmand (20 % Fett)
avg[1]
Vitamin C (mg) 1,0 1,6
Vitamin E (mg) 0,6 0,3
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,0 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,2 0,3
Vitamin B6 (mg) 0,0 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 10,0 9,4
Vitamin B12 (μg) 0,5 0,5
Retinol (μg) 220,0 103,4
Beta-Karotin (μg) 120,0
[1] Durschnittswert in Molkereiprodukte

Ist Schmand (20 % Fett) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Schmand (20 % Fett) Portion (15g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Schmand (20 % Fett) Mineralien

Mineralien
pro 100g 		Schmand (20 % Fett)
avg[1]
Magnesium (mg) 10,0 17,9
Zink (mg) 0,4 0,6
Salz (mg) 40,0 84,4
Calcium (mg) 100,0 182,8
Eisen (mg) 0,1 0,2
Kalium (mg) 130,0 252,4
Phosphor (mg) 80,0 149,7
[1] Durschnittswert in Molkereiprodukte

Beinhaltet Schmand (20 % Fett) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Schmand (20 % Fett) (15g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Schmand (20 % Fett)

Schmand (20 % Fett) besteht zu 4,0% aus Kohlenhydraten. In einer 15g Portion konsumiert man 0,6g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g 		Schmand (20 % Fett)
avg[1]
Monosaccharide (g) 4,0 11,2
Polysaccharide (g) 0,0 0,3
Kohlenhydrate gesamt (g) 4,0 11,7
[1] Durschnittswert in Molkereiprodukte

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Schmand (20 % Fett)?

Der Glykämische Index von Schmand (20 % Fett) liegt bei 35, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,2, welche man als niedrig bewerten kann.

Schmand (20 % Fett) Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet mittlere Mengen an Laktose
  • keine Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Schmand (20 % Fett)

Von den 20,0g Fett pro 100g in Schmand (20 % Fett), sind 12,1g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,7g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 6,3g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 65,0mg.

Alternative und ähnliche Lebensmittel für Schmand (20 % Fett)