Schokoladenpudding - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Schokoladenpudding

Schokoladenpudding setzt sich zusammen aus 3% Fett, 3% Protein, 19% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 74% Wasser. Mit 117 Kalorien pro 100g ist Schokoladenpudding 68% niedriger als andere Lebensmittel in Desserts. Die Kalorien in Schokoladenpudding stammen zu 23% aus Fett, zu 10% aus Protein und zu 65% aus Kohlenhydraten.

  • Hoher Glykämischer Index Glykämischer Index: 70
  • Enthält viele Kohlenhydrate 23,8g Kohlenhydrate pro Portion (125g)
  • Mittlere Glykämische Last Glykämische Last: 16,6

Kann man Schokoladenpudding in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 23.75g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 16.6 in einer Portionsgröße von 125g, Schokoladenpudding sollte für eine Low-carb oder Keto Diät vermieden werden. Schokoladenpudding enthält hoher Anteil von Fruktose, ist Glutenfrei und has a high amount of Lactose .

Schokoladenpudding: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Schokoladenpudding
i. D. Desserts[1]
Kalorien (kcal) 117,0 172,0
Fett (g) 3,0 8,9
Protein (g) 3,0 4,1
Kohlenhydrate (g) 19,0 18,2
Mono- & Disaccharide (g) 11,0 18,2
Polysaccharide (g) 8,0 18,2
Ballaststoffe (g) 0,4 0,6
Salz (mg) 60,0 55,3
Wasser (g) 74,0 66,8
[1] Durschnittswert in Desserts

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (125g) Schokoladenpudding enthält:

  • 146,3 Kalorien
  • 3,8g Fett
  • 3,8g Protein
  • und 23,8g Kohlenhydrate
  • 75,0mg Salz - 0,1% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 12,5mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,4mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,1mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 156,3mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 1,3mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • 0,4mg Vitamin B12 - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Schokoladenpudding kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,16 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Desserts haben im Durchschnitt 0,22g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,16 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Desserts 0,49g)
  • 0,02 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Desserts 0,03g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Schokoladenpudding?

Vitamine
pro 100g
Schokoladenpudding
avg[1]
Vitamin C (mg) 1,0 3,2
Vitamin E (mg) 0,1 0,5
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,0 0,0
Vitamin B2 (mg) 0,2 0,2
Vitamin B6 (mg) 0,0 0,0
Vitamin B9 / Folate (μg) 6,0 13,1
Vitamin B12 (μg) 0,3 0,3
Retinol (μg) 25,0 107,4
Beta-Karotin (μg) 10,0
[1] Durschnittswert in Desserts

Ist Schokoladenpudding reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Schokoladenpudding Portion (125g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Schokoladenpudding Mineralien

Mineralien
pro 100g
Schokoladenpudding
avg[1]
Magnesium (mg) 10,0 13,7
Zink (mg) 0,3 0,5
Salz (mg) 60,0 55,3
Calcium (mg) 105,0 77,5
Eisen (mg) 0,1 0,8
Kalium (mg) 125,0 133,3
Phosphor (mg) 80,0 90,9
[1] Durschnittswert in Desserts

Beinhaltet Schokoladenpudding viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Schokoladenpudding (125g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Schokoladenpudding

Schokoladenpudding besteht zu 19,0% aus Kohlenhydraten. In einer 125g Portion konsumiert man 23,8g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Schokoladenpudding
avg[1]
Monosaccharide (g) 11,0 14,3
Polysaccharide (g) 8,0 3,8
Kohlenhydrate gesamt (g) 19,0 18,2
[1] Durschnittswert in Desserts

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Schokoladenpudding?

Der Glykämische Index von Schokoladenpudding liegt bei 70, was als hoch bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 16,6, welche man als moderat bewerten kann.

Schokoladenpudding Allergene

  • ist Glutenfrei
  • has a high amount of Lactose
  • hoher Anteil von Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Schokoladenpudding

Von den 3,0g Fett pro 100g in Schokoladenpudding, sind 2,1g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,1g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,8g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 8,0mg.

Alternative und ähnliche Lebensmittel für Schokoladenpudding