Spätzle (mit Gulasch): Nährwerte - Fakten & Daten
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Nährwerte pro 100g |
Spätzle (mit Gulasch) |
i. D. Nudelgerichte[1]
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|---|---|---|
| Kalorien (kcal) | 151,0 | 181,3 |
| Fett (g) | 4,0 | 8,0 |
| Protein (g) | 7,0 | 7,8 |
| Kohlenhydrate (g) | 21,0 | 18,6 |
| Mono- & Disaccharide (g) | 1,0 | 18,6 |
| Polysaccharide (g) | 20,0 | 18,6 |
| Ballaststoffe (g) | 1,0 | 1,1 |
| Salz (mg) | 440,0 | 265,9 |
| Wasser (g) | 65,0 | 62,6 |
Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien
Eine normale Portionsgröße (250g) Spätzle (mit Gulasch) enthalten:
- 377,5 Kalorien
- 10,0g Fett
- 17,5g Protein
- und 52,5g Kohlenhydrate
- 1.100,0mg Salz - 0,7% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
- 25,0mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
- 2,5mg Zink - 0,3% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
- 1,8mg Eisen - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
- 325,0mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
- 0,0mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
- 1,5mg Vitamin B12 - 0,5% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.
Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Spätzle (mit Gulasch) kommen folgende Nährwerte dazu
- 0,33 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Nudelgerichte haben im Durchschnitt 0,42g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
- 0,19 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Nudelgerichte 0,43g)
- 0,05 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Nudelgerichte 0,06g)
Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm
Welche Vitamine sind in Spätzle (mit Gulasch)?
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Vitamine pro 100g |
Spätzle (mit Gulasch) |
avg[1]
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|---|---|---|
| Vitamin C (mg) | 0,0 | 2,1 |
| Vitamin E (mg) | 0,7 | 0,8 |
| Vitamin B1 / Thiamine (mg) | 0,0 | 0,1 |
| Vitamin B2 (mg) | 0,1 | 0,1 |
| Vitamin B6 (mg) | 0,0 | 0,1 |
| Vitamin B9 / Folate (μg) | 10,0 | 13,1 |
| Vitamin B12 (μg) | 0,6 | 0,4 |
| Retinol (μg) | 35,0 | 60,7 |
| Beta-Karotin (μg) | 90,0 |
Sind Spätzle (mit Gulasch) reich an Vitaminen?
Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Spätzle (mit Gulasch) Portion (250g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.
Spätzle (mit Gulasch) Mineralien
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Mineralien pro 100g |
Spätzle (mit Gulasch) |
avg[1]
|
|---|---|---|
| Magnesium (mg) | 10,0 | 17,2 |
| Zink (mg) | 1,0 | 1,0 |
| Salz (mg) | 440,0 | 265,9 |
| Calcium (mg) | 15,0 | 71,8 |
| Eisen (mg) | 0,7 | 0,9 |
| Kalium (mg) | 130,0 | 125,6 |
| Phosphor (mg) | 70,0 | 106,8 |
Beinhalten Spätzle (mit Gulasch) viele Mineralien?
Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Spätzle (mit Gulasch) (250g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.
Kohlenhydrate in Spätzle (mit Gulasch)
Spätzle (mit Gulasch) bestehen zu 21,0% aus Kohlenhydraten. In einer 250g Portion konsumiert man 52,5g Kohlenhydrate.
Monosaccharide und Polysaccharide
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Zucker pro 100g |
Spätzle (mit Gulasch) |
avg[1]
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|---|---|---|
| Monosaccharide (g) | 1,0 | 0,6 |
| Polysaccharide (g) | 20,0 | 17,9 |
| Kohlenhydrate gesamt (g) | 21,0 | 18,6 |
Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Spätzle (mit Gulasch)?
Der Glykämische Index von Spätzle (mit Gulasch) liegt bei 60, was als moderat bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 31,5, welche man als hoch bewerten kann.
Spätzle (mit Gulasch) Allergene
- are high in Gluten
- have no Lactose
- keine Fruktose
Fettsäuren und Cholesterin in Spätzle (mit Gulasch)
Von den 4,0g Fett pro 100g in Spätzle (mit Gulasch), sind 1,9g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,4g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 1,2g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 55,0mg.