Tomatensalat (m. Essig u. Öl) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Tomatensalat (m. Essig u. Öl)

Tomatensalat (m. Essig u. Öl) setzt sich zusammen aus 5% Fett, 1% Protein, 3% Kohlenhydrate, 1% Ballaststoffe und 87% Wasser. Mit 68 Kalorien pro 100g ist Tomatensalat (m. Essig u. Öl) 44% niedriger als andere Lebensmittel in Salate. Die Kalorien in Tomatensalat (m. Essig u. Öl) stammen zu 66% aus Fett, zu 6% aus Protein und zu 18% aus Kohlenhydraten.

  • Niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 30
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 4,5g Kohlenhydrate in einer 150g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 1,4

Kann man Tomatensalat (m. Essig u. Öl) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 4.5g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 1.4 in einer Portionsgröße von 150g, Tomatensalat (m. Essig u. Öl) kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Tomatensalat (m. Essig u. Öl) enthält geringe Menge an Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Tomatensalat (m. Essig u. Öl): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Tomatensalat (m. Essig u. Öl)
i. D. Salate[1]
Kalorien (kcal) 68,0 156,2
Fett (g) 5,0 12,5
Protein (g) 1,0 4,5
Kohlenhydrate (g) 3,0 5,8
Mono- & Disaccharide (g) 3,0 5,8
Polysaccharide (g) 0,0 5,8
Ballaststoffe (g) 1,1 1,2
Salz (mg) 310,0 396,2
Wasser (g) 87,0 72,5
[1] Durschnittswert in Salate

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (150g) Tomatensalat (m. Essig u. Öl) enthält:

  • 102,0 Kalorien
  • 7,5g Fett
  • 1,5g Protein
  • und 4,5g Kohlenhydrate
  • 465,0mg Salz - 0,3% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 15,0mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,2mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,6mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 315,0mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 22,5mg Vitamin C - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • Kein Vitamin B12

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Tomatensalat (m. Essig u. Öl) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,33 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Salate haben im Durchschnitt 0,77g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 1,67 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Salate 2,14g)
  • 0,37 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Salate 0,20g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Tomatensalat (m. Essig u. Öl)?

Vitamine
pro 100g
Tomatensalat (m. Essig u. Öl)
avg[1]
Vitamin C (mg) 15,0 9,9
Vitamin E (mg) 2,0 1,9
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,1 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,0 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 30,0 18,5
Vitamin B12 (μg) 0,0 0,3
Retinol (μg) 0,0 26,6
Beta-Karotin (μg) 500,0
[1] Durschnittswert in Salate

Ist Tomatensalat (m. Essig u. Öl) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Tomatensalat (m. Essig u. Öl) Portion (150g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Tomatensalat (m. Essig u. Öl) Mineralien

Mineralien
pro 100g
Tomatensalat (m. Essig u. Öl)
avg[1]
Magnesium (mg) 10,0 15,9
Zink (mg) 0,1 0,6
Salz (mg) 310,0 396,2
Calcium (mg) 10,0 47,7
Eisen (mg) 0,4 0,6
Kalium (mg) 210,0 199,2
Phosphor (mg) 25,0 70,0
[1] Durschnittswert in Salate

Beinhaltet Tomatensalat (m. Essig u. Öl) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Tomatensalat (m. Essig u. Öl) (150g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Tomatensalat (m. Essig u. Öl)

Tomatensalat (m. Essig u. Öl) besteht zu 3,0% aus Kohlenhydraten. In einer 150g Portion konsumiert man 4,5g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Tomatensalat (m. Essig u. Öl)
avg[1]
Monosaccharide (g) 3,0 2,2
Polysaccharide (g) 0,0 3,6
Kohlenhydrate gesamt (g) 3,0 5,8
[1] Durschnittswert in Salate

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Tomatensalat (m. Essig u. Öl)?

Der Glykämische Index von Tomatensalat (m. Essig u. Öl) liegt bei 30, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 1,4, welche man als niedrig bewerten kann.

Tomatensalat (m. Essig u. Öl) Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • geringe Menge an Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Tomatensalat (m. Essig u. Öl)

Von den 5,0g Fett pro 100g in Tomatensalat (m. Essig u. Öl), sind 0,8g gesättigte Fettsäuren (SFA), 3,0g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 1,4g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.