Tortellini (italienisch) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Tortellini (italienisch)

Tortellini (italienisch) bestehen zu 7% aus Fett, zu 5% aus Protein, zu 20% aus Kohlenhydraten, zu 1% aus Ballaststoffen und zu 65% aus Wasser. Mit 171 Kalorien pro 100g haben Tortellini (italienisch) 94% niedriger als andere Lebensmittel in Nudelgerichte. Tortellini (italienisch) setzen sich kalorisch zusammen aus 37% Fett, 12% Protein und 47% Kohlenhydraten.

  • Mittlerer Glykämischer Index Glykämischer Index: 60
  • Enthält viele Kohlenhydrate 50,0g Kohlenhydrate pro Portion (250g)
  • Hohe Glykämische Last Glykämische Last: 30,0

Kann man Tortellini (italienisch) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 50g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 30 in einer Portion (250g), Tortellini (italienisch) sollte für eine Low-carb oder Keto Diät vermieden werden. Tortellini (italienisch) beinhalten keine Fruktose, are high in Gluten und have no Lactose.

Tortellini (italienisch): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Tortellini (italienisch)
i. D. Nudelgerichte[1]
Kalorien (kcal) 171,0 181,3
Fett (g) 7,0 8,0
Protein (g) 5,0 7,8
Kohlenhydrate (g) 20,0 18,6
Mono- & Disaccharide (g) 1,0 18,6
Polysaccharide (g) 19,0 18,6
Ballaststoffe (g) 0,9 1,1
Salz (mg) 230,0 265,9
Wasser (g) 65,0 62,6
[1] Durschnittswert in Nudelgerichte

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (250g) Tortellini (italienisch) enthalten:

  • 427,5 Kalorien
  • 17,5g Fett
  • 12,5g Protein
  • und 50,0g Kohlenhydrate
  • 575,0mg Salz - 0,4% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 25,0mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 1,5mg Zink - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 1,0mg Eisen - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 250,0mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 0,0mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • 0,5mg Vitamin B12 - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Tortellini (italienisch) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,25 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Nudelgerichte haben im Durchschnitt 0,42g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,35 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Nudelgerichte 0,43g)
  • 0,05 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Nudelgerichte 0,06g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Tortellini (italienisch)?

Vitamine
pro 100g
Tortellini (italienisch)
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 2,1
Vitamin E (mg) 0,4 0,8
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,1 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,2 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,0 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 10,0 13,1
Vitamin B12 (μg) 0,2 0,4
Retinol (μg) 80,0 60,7
Beta-Karotin (μg) 450,0
[1] Durschnittswert in Nudelgerichte

Sind Tortellini (italienisch) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Tortellini (italienisch) Portion (250g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Tortellini (italienisch) Mineralien

Mineralien
pro 100g
Tortellini (italienisch)
avg[1]
Magnesium (mg) 10,0 17,2
Zink (mg) 0,6 1,0
Salz (mg) 230,0 265,9
Calcium (mg) 60,0 71,8
Eisen (mg) 0,4 0,9
Kalium (mg) 100,0 125,6
Phosphor (mg) 90,0 106,8
[1] Durschnittswert in Nudelgerichte

Beinhalten Tortellini (italienisch) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Tortellini (italienisch) (250g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Tortellini (italienisch)

Tortellini (italienisch) bestehen zu 20,0% aus Kohlenhydraten. In einer 250g Portion konsumiert man 50,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Tortellini (italienisch)
avg[1]
Monosaccharide (g) 1,0 0,6
Polysaccharide (g) 19,0 17,9
Kohlenhydrate gesamt (g) 20,0 18,6
[1] Durschnittswert in Nudelgerichte

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Tortellini (italienisch)?

Der Glykämische Index von Tortellini (italienisch) liegt bei 60, was als moderat bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 30,0, welche man als hoch bewerten kann.

Tortellini (italienisch) Allergene

  • are high in Gluten
  • have no Lactose
  • keine Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Tortellini (italienisch)

Von den 7,0g Fett pro 100g in Tortellini (italienisch), sind 4,2g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,5g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 2,3g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 60,0mg.