Zuckermais (zub. mit Salz und Fett) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Zuckermais (zub. mit Salz und Fett)

Zuckermais (zub. mit Salz und Fett) setzt sich zusammen aus 3% Fett, 3% Protein, 15% Kohlenhydrate, 3% Ballaststoffe und 73% Wasser. Mit 112 Kalorien pro 100g ist Zuckermais (zub. mit Salz und Fett) 239% höher als andere Lebensmittel in Gemüse und Gemüseerzeugnisse. Die Kalorien in Zuckermais (zub. mit Salz und Fett) stammen zu 24% aus Fett, zu 11% aus Protein und zu 54% aus Kohlenhydraten.

  • Mittlerer Glykämischer Index Glykämischer Index: 65
  • Enthält viele Kohlenhydrate 22,5g Kohlenhydrate pro Portion (150g)
  • Mittlere Glykämische Last Glykämische Last: 14,6

Kann man Zuckermais (zub. mit Salz und Fett) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 22.5g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 14.6 in einer Portionsgröße von 150g, Zuckermais (zub. mit Salz und Fett) sollte für eine Low-carb oder Keto Diät vermieden werden. Zuckermais (zub. mit Salz und Fett) enthält geringe Menge an Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Zuckermais (zub. mit Salz und Fett): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Zuckermais (zub. mit Salz und Fett)
i. D. Gemüse und Gemüseerzeugnisse[1]
Kalorien (kcal) 112,0 46,8
Fett (g) 3,0 1,1
Protein (g) 3,0 2,1
Kohlenhydrate (g) 15,0 5,2
Mono- & Disaccharide (g) 3,0 5,2
Polysaccharide (g) 12,0 5,2
Ballaststoffe (g) 2,8 2,9
Salz (mg) 295,0 141,3
Wasser (g) 73,0 86,4
[1] Durschnittswert in Gemüse und Gemüseerzeugnisse

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (150g) Zuckermais (zub. mit Salz und Fett) enthält:

  • 168,0 Kalorien
  • 4,5g Fett
  • 4,5g Protein
  • und 22,5g Kohlenhydrate
  • 442,5mg Salz - 0,3% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 30,0mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,8mg Zink - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,5mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 232,5mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 12,0mg Vitamin C - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • Kein Vitamin B12

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Zuckermais (zub. mit Salz und Fett) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,20 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Gemüse und Gemüseerzeugnisse haben im Durchschnitt 0,40g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,20 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Gemüse und Gemüseerzeugnisse 0,20g)
  • 0,19 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Gemüse und Gemüseerzeugnisse 0,56g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Zuckermais (zub. mit Salz und Fett)?

Vitamine
pro 100g
Zuckermais (zub. mit Salz und Fett)
avg[1]
Vitamin C (mg) 8,0 32,1
Vitamin E (mg) 0,1 0,9
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,1 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,2 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 25,0 37,8
Vitamin B12 (μg) 0,0 0,0
Retinol (μg) 15,0 4,2
Beta-Karotin (μg) 40,0
[1] Durschnittswert in Gemüse und Gemüseerzeugnisse

Ist Zuckermais (zub. mit Salz und Fett) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Zuckermais (zub. mit Salz und Fett) Portion (150g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Zuckermais (zub. mit Salz und Fett) Mineralien

Mineralien
pro 100g
Zuckermais (zub. mit Salz und Fett)
avg[1]
Magnesium (mg) 20,0 21,7
Zink (mg) 0,5 0,3
Salz (mg) 295,0 141,3
Calcium (mg) 5,0 51,8
Eisen (mg) 0,3 1,0
Kalium (mg) 155,0 277,2
Phosphor (mg) 80,0 48,7
[1] Durschnittswert in Gemüse und Gemüseerzeugnisse

Beinhaltet Zuckermais (zub. mit Salz und Fett) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Zuckermais (zub. mit Salz und Fett) (150g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Zuckermais (zub. mit Salz und Fett)

Zuckermais (zub. mit Salz und Fett) besteht zu 15,0% aus Kohlenhydraten. In einer 150g Portion konsumiert man 22,5g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Zuckermais (zub. mit Salz und Fett)
avg[1]
Monosaccharide (g) 3,0 3,1
Polysaccharide (g) 12,0 1,9
Kohlenhydrate gesamt (g) 15,0 5,2
[1] Durschnittswert in Gemüse und Gemüseerzeugnisse

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Zuckermais (zub. mit Salz und Fett)?

Der Glykämische Index von Zuckermais (zub. mit Salz und Fett) liegt bei 65, was als moderat bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 14,6, welche man als moderat bewerten kann.

Zuckermais (zub. mit Salz und Fett) Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • geringe Menge an Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Zuckermais (zub. mit Salz und Fett)

Von den 3,0g Fett pro 100g in Zuckermais (zub. mit Salz und Fett), sind 1,6g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,5g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,9g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 5,0mg.

Alternative und ähnliche Lebensmittel für Zuckermais (zub. mit Salz und Fett)