Putenkeule: Nährwerte - Fakten & Daten
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Nährwerte pro 100g |
Putenkeule |
i. D. Geflügel[1]
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|---|---|---|
| Kalorien (kcal) | 114,0 | 159,0 |
| Fett (g) | 4,0 | 8,6 |
| Protein (g) | 20,0 | 20,1 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,0 | 0,3 |
| Mono- & Disaccharide (g) | 0,0 | 0,3 |
| Polysaccharide (g) | 0,0 | 0,3 |
| Ballaststoffe (g) | 0,0 | 0,0 |
| Salz (mg) | 85,0 | 77,4 |
| Wasser (g) | 74,0 | 65,8 |
Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien
Eine normale Portionsgröße (125g) Putenkeule enthält:
- 142,5 Kalorien
- 5,0g Fett
- 25,0g Protein
- Keine Kohlenhydrate
- 106,3mg Salz - 0,1% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
- 18,8mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
- 3,0mg Zink - 0,3% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
- 2,5mg Eisen - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
- 350,0mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
- Kein Vitamin C
- 0,5mg Vitamin B12 - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.
Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm
Welche Vitamine sind in Putenkeule?
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Vitamine pro 100g |
Putenkeule |
avg[1]
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|---|---|---|
| Vitamin C (mg) | 0,0 | 2,8 |
| Vitamin E (mg) | 0,3 | 0,4 |
| Vitamin B1 / Thiamine (mg) | 0,1 | 0,2 |
| Vitamin B2 (mg) | 0,2 | 0,4 |
| Vitamin B6 (mg) | 0,3 | 0,6 |
| Vitamin B9 / Folate (μg) | 10,0 | 87,9 |
| Vitamin B12 (μg) | 0,4 | 6,5 |
| Retinol (μg) | 5,0 | 3.067,8 |
| Beta-Karotin (μg) | 0,0 |
Ist Putenkeule reich an Vitaminen?
Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Putenkeule Portion (125g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.
Putenkeule Mineralien
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Mineralien pro 100g |
Putenkeule |
avg[1]
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|---|---|---|
| Magnesium (mg) | 15,0 | 25,1 |
| Zink (mg) | 2,4 | 1,9 |
| Salz (mg) | 85,0 | 77,4 |
| Calcium (mg) | 15,0 | 13,0 |
| Eisen (mg) | 2,0 | 3,9 |
| Kalium (mg) | 280,0 | 299,0 |
| Phosphor (mg) | 200,0 | 215,0 |
Beinhaltet Putenkeule viele Mineralien?
Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Putenkeule (125g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.
Kohlenhydrate in Putenkeule
Putenkeule besteht zu 0,0% aus Kohlenhydraten. In einer 125g Portion konsumiert man 0,0g Kohlenhydrate.
Monosaccharide und Polysaccharide
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Zucker pro 100g |
Putenkeule |
avg[1]
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|---|---|---|
| Monosaccharide (g) | 0,0 | 0,0 |
| Polysaccharide (g) | 0,0 | 0,2 |
| Kohlenhydrate gesamt (g) | 0,0 | 0,3 |
Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Putenkeule?
Der Glykämische Index von Putenkeule liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.
Putenkeule Allergene
- ist Glutenfrei
- beinhaltet keine Laktose
- keine Fruktose
Fettsäuren und Cholesterin in Putenkeule
Von den 4,0g Fett pro 100g in Putenkeule, sind 1,2g gesättigte Fettsäuren (SFA), 1,2g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,8g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 75,0mg.