Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen)

Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen) setzt sich zusammen aus 36% Fett, 9% Protein, 41% Kohlenhydrate, 9% Ballaststoffe und 2% Wasser. Mit 535 Kalorien pro 100g ist Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen) 122% höher als andere Lebensmittel in Süßigkeiten. Die Kalorien in Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen) stammen zu 61% aus Fett, zu 7% aus Protein und zu 31% aus Kohlenhydraten.

  • Niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 25
  • Enthält viele Kohlenhydrate 8,2g Kohlenhydrate pro Portion (20g)
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 2,1
  • Hoher Zink-Anteil Deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis an Zink pro Portion
  • Enthält viel Eisen Deckt 0,2% der empfohlenen Tagesdosis an Eisen pro Portion
  • Hoher Anteil an Magnesium Deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis an Magnesium pro Portion
  • Enthält viel Kalium Deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis an Kalium pro Portion

Kann man Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 8.2g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 2.1 in einer Portionsgröße von 20g, Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen) Sollte durch den hohen prozentualen Anteil an Kohlenhydraten für eine Keto / Low-carb Diät gemieden werden. Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen) enthält hoher Anteil von Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet sehr geringe Mengen an Laktose.

Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen)
i. D. Süßigkeiten[1]
Kalorien (kcal) 535,0 437,8
Fett (g) 36,0 16,9
Protein (g) 9,0 6,7
Kohlenhydrate (g) 41,0 61,5
Mono- & Disaccharide (g) 41,0 61,5
Polysaccharide (g) 0,0 61,5
Ballaststoffe (g) 9,2 3,8
Salz (mg) 90,0 71,4
Wasser (g) 2,0 4,9
[1] Durschnittswert in Süßigkeiten

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (20g) Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen) enthält:

  • 107,0 Kalorien
  • 7,2g Fett
  • 1,8g Protein
  • und 8,2g Kohlenhydrate
  • 18,0mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 38,0mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,5mg Zink - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 3,0mg Eisen - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 248,0mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • Kein Vitamin C
  • 0,1mg Vitamin B12 - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,22 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Süßigkeiten haben im Durchschnitt 0,11g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,88 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Süßigkeiten 0,28g)
  • 0,22 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Süßigkeiten 0,06g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen)?

Vitamine
pro 100g
Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen)
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 0,3
Vitamin E (mg) 4,9 1,7
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,1 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,2 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 25,0 12,2
Vitamin B12 (μg) 0,3 0,1
Retinol (μg) 0,0 11,0
Beta-Karotin (μg) 15,0
[1] Durschnittswert in Süßigkeiten

Ist Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen) Portion (20g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen) Mineralien

Mineralien
pro 100g
Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen)
avg[1]
Magnesium (mg) 190,0 76,6
Zink (mg) 2,4 1,1
Salz (mg) 90,0 71,4
Calcium (mg) 70,0 70,0
Eisen (mg) 15,1 3,9
Kalium (mg) 1.240,0 402,8
Phosphor (mg) 265,0 162,0
[1] Durschnittswert in Süßigkeiten

Beinhaltet Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen) (20g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen)

Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen) besteht zu 41,0% aus Kohlenhydraten. In einer 20g Portion konsumiert man 8,2g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen)
avg[1]
Monosaccharide (g) 41,0 44,8
Polysaccharide (g) 0,0 16,6
Kohlenhydrate gesamt (g) 41,0 61,5
[1] Durschnittswert in Süßigkeiten

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen)?

Der Glykämische Index von Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen) liegt bei 25, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 2,1, welche man als niedrig bewerten kann.

Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen) Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet sehr geringe Mengen an Laktose
  • hoher Anteil von Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen)

Von den 36,0g Fett pro 100g in Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen), sind 17,0g gesättigte Fettsäuren (SFA), 1,6g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 15,8g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 1,0mg.

Alternative und ähnliche Lebensmittel für Zartbitterschokolade (70 % Kakao, mit Nüssen)