Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht)

Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht) bestehen zu 1% aus Fett, zu 5% aus Protein, zu 25% aus Kohlenhydraten, zu 1% aus Ballaststoffen und zu 67% aus Wasser. Mit 135 Kalorien pro 100g haben Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht) 62% niedriger als andere Lebensmittel in Teigwaren und Nudeln. Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht) setzen sich kalorisch zusammen aus 7% Fett, 15% Protein und 74% Kohlenhydraten.

  • Mittlerer Glykämischer Index Glykämischer Index: 60
  • Enthält viele Kohlenhydrate 37,5g Kohlenhydrate pro Portion (150g)
  • Hohe Glykämische Last Glykämische Last: 22,5

Kann man Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 37.5g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 22.5 in einer Portion (150g), Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht) sollte für eine Low-carb oder Keto Diät vermieden werden. Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht) beinhalten keine Fruktose, are high in Gluten und have no Lactose.

Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht)
i. D. Teigwaren und Nudeln[1]
Kalorien (kcal) 135,0 217,7
Fett (g) 1,0 1,9
Protein (g) 5,0 7,7
Kohlenhydrate (g) 25,0 40,9
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 40,9
Polysaccharide (g) 25,0 40,9
Ballaststoffe (g) 1,3 3,7
Salz (mg) 160,0 63,9
Wasser (g) 67,0 34,4
[1] Durschnittswert in Teigwaren und Nudeln

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (150g) Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht) enthalten:

  • 202,5 Kalorien
  • 1,5g Fett
  • 7,5g Protein
  • und 37,5g Kohlenhydrate
  • 240,0mg Salz - 0,2% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 37,5mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,9mg Zink - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,8mg Eisen - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 60,0mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • Kein Vitamin C
  • Kein Vitamin B12

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,20 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Teigwaren und Nudeln haben im Durchschnitt 0,19g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,04 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Teigwaren und Nudeln 0,05g)
  • 0,05 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Teigwaren und Nudeln 0,09g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht)?

Vitamine
pro 100g
Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht)
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 0,0
Vitamin E (mg) 0,1 0,3
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,1 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,0 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,0 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 9,0 18,2
Vitamin B12 (μg) 0,0 0,0
Retinol (μg) 25,0 24,4
Beta-Karotin (μg) 0,0
[1] Durschnittswert in Teigwaren und Nudeln

Sind Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht) Portion (150g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht) Mineralien

Mineralien
pro 100g
Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht)
avg[1]
Magnesium (mg) 25,0 45,6
Zink (mg) 0,6 1,3
Salz (mg) 160,0 63,9
Calcium (mg) 10,0 21,7
Eisen (mg) 0,5 1,5
Kalium (mg) 40,0 136,1
Phosphor (mg) 70,0 138,3
[1] Durschnittswert in Teigwaren und Nudeln

Beinhalten Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht) (150g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht)

Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht) bestehen zu 25,0% aus Kohlenhydraten. In einer 150g Portion konsumiert man 37,5g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht)
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 0,3
Polysaccharide (g) 25,0 40,0
Kohlenhydrate gesamt (g) 25,0 40,9
[1] Durschnittswert in Teigwaren und Nudeln

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht)?

Der Glykämische Index von Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht) liegt bei 60, was als moderat bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 22,5, welche man als hoch bewerten kann.

Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht) Allergene

  • are high in Gluten
  • have no Lactose
  • keine Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht)

Von den 1,0g Fett pro 100g in Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht), sind 0,2g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,5g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,1g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 55,0mg.

Alternative und ähnliche Lebensmittel für Eierteigwaren (mit hohem Eigehalt, gekocht)