Naturreis (gekocht) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Naturreis (gekocht)

Naturreis (gekocht) setzt sich zusammen aus 1% Fett, 3% Protein, 27% Kohlenhydrate, 1% Ballaststoffe und 67% Wasser. Mit 128 Kalorien pro 100g ist Naturreis (gekocht) 40% niedriger als andere Lebensmittel in Getreide und Mehle. Die Kalorien in Naturreis (gekocht) stammen zu 7% aus Fett, zu 9% aus Protein und zu 84% aus Kohlenhydraten.

  • Niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 45
  • Enthält viele Kohlenhydrate 40,5g Kohlenhydrate pro Portion (150g)
  • Mittlere Glykämische Last Glykämische Last: 18,2

Kann man Naturreis (gekocht) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 40.5g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 18.2 in einer Portionsgröße von 150g, Naturreis (gekocht) sollte für eine Low-carb oder Keto Diät vermieden werden. Naturreis (gekocht) enthält geringe Menge an Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Naturreis (gekocht): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Naturreis (gekocht)
i. D. Getreide und Mehle[1]
Kalorien (kcal) 128,0 319,8
Fett (g) 1,0 2,3
Protein (g) 3,0 9,1
Kohlenhydrate (g) 27,0 62,5
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 62,5
Polysaccharide (g) 26,0 62,5
Ballaststoffe (g) 0,8 7,1
Salz (mg) 3,0 5,3
Wasser (g) 67,0 17,6
[1] Durschnittswert in Getreide und Mehle

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (150g) Naturreis (gekocht) enthält:

  • 192,0 Kalorien
  • 1,5g Fett
  • 4,5g Protein
  • und 40,5g Kohlenhydrate
  • 4,5mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 60,0mg Magnesium, das deckt 0,2% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 1,1mg Zink - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 1,8mg Eisen - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 112,5mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • Kein Vitamin C
  • Kein Vitamin B12

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Naturreis (gekocht) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,11 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Getreide und Mehle haben im Durchschnitt 0,15g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,04 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Getreide und Mehle 0,04g)
  • 0,03 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Getreide und Mehle 0,11g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Rezepte für Naturreis (gekocht)

Welche Vitamine sind in Naturreis (gekocht)?

Vitamine
pro 100g
Naturreis (gekocht)
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 0,2
Vitamin E (mg) 0,2 1,2
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,1 0,3
Vitamin B2 (mg) 0,0 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,1 0,3
Vitamin B9 / Folate (μg) 6,0 48,8
Vitamin B12 (μg) 0,0 0,0
Retinol (μg) 0,0 0,0
Beta-Karotin (μg) 0,0
[1] Durschnittswert in Getreide und Mehle

Ist Naturreis (gekocht) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Naturreis (gekocht) Portion (150g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Naturreis (gekocht) Mineralien

Mineralien
pro 100g
Naturreis (gekocht)
avg[1]
Magnesium (mg) 40,0 92,7
Zink (mg) 0,7 2,2
Salz (mg) 3,0 5,3
Calcium (mg) 6,0 34,2
Eisen (mg) 1,2 3,0
Kalium (mg) 75,0 298,5
Phosphor (mg) 100,0 257,3
[1] Durschnittswert in Getreide und Mehle

Beinhaltet Naturreis (gekocht) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Naturreis (gekocht) (150g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Naturreis (gekocht)

Naturreis (gekocht) besteht zu 27,0% aus Kohlenhydraten. In einer 150g Portion konsumiert man 40,5g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Naturreis (gekocht)
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 1,4
Polysaccharide (g) 26,0 60,3
Kohlenhydrate gesamt (g) 27,0 62,5
[1] Durschnittswert in Getreide und Mehle

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Naturreis (gekocht)?

Der Glykämische Index von Naturreis (gekocht) liegt bei 45, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 18,2, welche man als moderat bewerten kann.

Naturreis (gekocht) Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • geringe Menge an Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Naturreis (gekocht)

Von den 1,0g Fett pro 100g in Naturreis (gekocht), sind 0,2g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,3g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,2g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.

Alternative und ähnliche Lebensmittel für Naturreis (gekocht)