Pizza Salami - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Pizza Salami

Pizza Salami setzt sich zusammen aus 14% Fett, 10% Protein, 28% Kohlenhydrate, 2% Ballaststoffe und 45% Wasser. Mit 279 Kalorien pro 100g ist Pizza Salami 122% höher als andere Lebensmittel in Andere Gerichte. Die Kalorien in Pizza Salami stammen zu 45% aus Fett, zu 14% aus Protein und zu 40% aus Kohlenhydraten.

  • Mittlerer Glykämischer Index Glykämischer Index: 60
  • Enthält viele Kohlenhydrate 98,0g Kohlenhydrate pro Portion (350g)
  • Hohe Glykämische Last Glykämische Last: 58,8

Kann man Pizza Salami in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 98g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 58.8 in einer Portionsgröße von 350g, Pizza Salami sollte für eine Low-carb oder Keto Diät vermieden werden. Pizza Salami enthält geringe Menge an Fruktose, hoher Gluten-Anteil und beinhaltet sehr geringe Mengen an Laktose.

Pizza Salami: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Pizza Salami
i. D. Andere Gerichte[1]
Kalorien (kcal) 279,0 229,5
Fett (g) 14,0 11,3
Protein (g) 10,0 9,4
Kohlenhydrate (g) 28,0 21,7
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 21,7
Polysaccharide (g) 27,0 21,7
Ballaststoffe (g) 2,0 1,4
Salz (mg) 550,0 446,9
Wasser (g) 45,0 54,0
[1] Durschnittswert in Andere Gerichte

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (350g) Pizza Salami enthält:

  • 976,5 Kalorien
  • 49,0g Fett
  • 35,0g Protein
  • und 98,0g Kohlenhydrate
  • 1.925,0mg Salz - 1,3% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 52,5mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 4,2mg Zink - 0,5% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 3,9mg Eisen - 0,3% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 490,0mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 7,0mg Vitamin C - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • 1,4mg Vitamin B12 - 0,4% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Pizza Salami kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,36 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Andere Gerichte haben im Durchschnitt 0,43g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,50 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Andere Gerichte 0,52g)
  • 0,07 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Andere Gerichte 0,07g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Pizza Salami?

Vitamine
pro 100g
Pizza Salami
avg[1]
Vitamin C (mg) 2,0 2,5
Vitamin E (mg) 1,1 0,9
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,1 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,2 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 10,0 16,9
Vitamin B12 (μg) 0,4 0,7
Retinol (μg) 40,0 86,4
Beta-Karotin (μg) 130,0
[1] Durschnittswert in Andere Gerichte

Ist Pizza Salami reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Pizza Salami Portion (350g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Pizza Salami Mineralien

Mineralien
pro 100g
Pizza Salami
avg[1]
Magnesium (mg) 15,0 20,0
Zink (mg) 1,2 1,1
Salz (mg) 550,0 446,9
Calcium (mg) 65,0 104,8
Eisen (mg) 1,1 1,1
Kalium (mg) 140,0 179,3
Phosphor (mg) 120,0 147,3
[1] Durschnittswert in Andere Gerichte

Beinhaltet Pizza Salami viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Pizza Salami (350g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Pizza Salami

Pizza Salami besteht zu 28,0% aus Kohlenhydraten. In einer 350g Portion konsumiert man 98,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Pizza Salami
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 2,6
Polysaccharide (g) 27,0 18,9
Kohlenhydrate gesamt (g) 28,0 21,7
[1] Durschnittswert in Andere Gerichte

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Pizza Salami?

Der Glykämische Index von Pizza Salami liegt bei 60, was als moderat bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 58,8, welche man als hoch bewerten kann.

Pizza Salami Allergene

  • hoher Gluten-Anteil
  • beinhaltet sehr geringe Mengen an Laktose
  • geringe Menge an Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Pizza Salami

Von den 14,0g Fett pro 100g in Pizza Salami, sind 3,5g gesättigte Fettsäuren (SFA), 1,2g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 7,1g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 16,0mg.

Alternative und ähnliche Lebensmittel für Pizza Salami