Schweinekotelett (Kotelett) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Schweinekotelett (Kotelett)

Schweinekotelett (Kotelett) setzt sich zusammen aus 5% Fett, 22% Protein, 0% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 72% Wasser. Mit 133 Kalorien pro 100g ist Schweinekotelett (Kotelett) 84% niedriger als andere Lebensmittel in Fleisch. Die Kalorien in Schweinekotelett (Kotelett) stammen zu 34% aus Fett, zu 66% aus Protein und zu 0% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 0,0g Kohlenhydrate in einer 125g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0
  • Reich an Vitamin B1 Deckt 0,9% der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin B1 pro Portion

Kann man Schweinekotelett (Kotelett) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 0g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 125g, Schweinekotelett (Kotelett) kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Schweinekotelett (Kotelett) enthält keine Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Schweinekotelett (Kotelett): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Schweinekotelett (Kotelett)
i. D. Fleisch[1]
Kalorien (kcal) 133,0 158,9
Fett (g) 5,0 8,9
Protein (g) 22,0 18,6
Kohlenhydrate (g) 0,0 0,3
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 0,3
Polysaccharide (g) 0,0 0,3
Ballaststoffe (g) 0,0 0,0
Salz (mg) 65,0 74,9
Wasser (g) 72,0 69,4
[1] Durschnittswert in Fleisch

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (125g) Schweinekotelett (Kotelett) enthält:

  • 166,3 Kalorien
  • 6,3g Fett
  • 27,5g Protein
  • Keine Kohlenhydrate
  • 81,3mg Salz - 0,1% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 31,3mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 1,8mg Zink - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 2,3mg Eisen - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 393,8mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • Kein Vitamin C
  • 2,5mg Vitamin B12 - 0,8% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Schweinekotelett (Kotelett)?

Vitamine
pro 100g
Schweinekotelett (Kotelett)
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 4,7
Vitamin E (mg) 0,3 0,4
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,8 0,3
Vitamin B2 (mg) 0,2 0,6
Vitamin B6 (mg) 0,6 0,3
Vitamin B9 / Folate (μg) 2,0 43,1
Vitamin B12 (μg) 2,0 8,9
Retinol (μg) 9,0 2.700,9
Beta-Karotin (μg) 0,0
[1] Durschnittswert in Fleisch

Ist Schweinekotelett (Kotelett) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Schweinekotelett (Kotelett) Portion (125g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Schweinekotelett (Kotelett) Mineralien

Mineralien
pro 100g
Schweinekotelett (Kotelett)
avg[1]
Magnesium (mg) 25,0 21,1
Zink (mg) 1,4 3,0
Salz (mg) 65,0 74,9
Calcium (mg) 10,0 8,8
Eisen (mg) 1,8 3,4
Kalium (mg) 315,0 309,7
Phosphor (mg) 150,0 198,4
[1] Durschnittswert in Fleisch

Beinhaltet Schweinekotelett (Kotelett) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Schweinekotelett (Kotelett) (125g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Schweinekotelett (Kotelett)

Schweinekotelett (Kotelett) besteht zu 0,0% aus Kohlenhydraten. In einer 125g Portion konsumiert man 0,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Schweinekotelett (Kotelett)
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 0,0
Polysaccharide (g) 0,0 0,3
Kohlenhydrate gesamt (g) 0,0 0,3
[1] Durschnittswert in Fleisch

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Schweinekotelett (Kotelett)?

Der Glykämische Index von Schweinekotelett (Kotelett) liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Schweinekotelett (Kotelett) Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • keine Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Schweinekotelett (Kotelett)

Von den 5,0g Fett pro 100g in Schweinekotelett (Kotelett), sind 2,0g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,5g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 2,5g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 55,0mg.