Omelett: Nährwerte - Fakten & Daten
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Nährwerte pro 100g |
Omelett |
i. D. Andere Gerichte[1]
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|---|---|---|
| Kalorien (kcal) | 178,0 | 229,5 |
| Fett (g) | 14,0 | 11,3 |
| Protein (g) | 12,0 | 9,4 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,0 | 21,7 |
| Mono- & Disaccharide (g) | 2,0 | 21,7 |
| Polysaccharide (g) | 0,0 | 21,7 |
| Ballaststoffe (g) | 0,0 | 1,4 |
| Salz (mg) | 305,0 | 446,9 |
| Wasser (g) | 71,0 | 54,0 |
Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien
Eine normale Portionsgröße (150g) Omelett enthält:
- 267,0 Kalorien
- 21,0g Fett
- 18,0g Protein
- und 3,0g Kohlenhydrate
- 457,5mg Salz - 0,3% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
- 15,0mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
- 2,3mg Zink - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
- 2,9mg Eisen - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
- 225,0mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
- Kein Vitamin C
- 2,7mg Vitamin B12 - 0,8% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.
Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Omelett kommen folgende Nährwerte dazu
- 6,00 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Andere Gerichte haben im Durchschnitt 0,43g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
- 7,00 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Andere Gerichte 0,52g)
- 0,00 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Andere Gerichte 0,07g)
Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm
Welche Vitamine sind in Omelett?
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Vitamine pro 100g |
Omelett |
avg[1]
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|---|---|---|
| Vitamin C (mg) | 0,0 | 2,5 |
| Vitamin E (mg) | 1,7 | 0,9 |
| Vitamin B1 / Thiamine (mg) | 0,1 | 0,1 |
| Vitamin B2 (mg) | 0,3 | 0,1 |
| Vitamin B6 (mg) | 0,1 | 0,1 |
| Vitamin B9 / Folate (μg) | 50,0 | 16,9 |
| Vitamin B12 (μg) | 1,8 | 0,7 |
| Retinol (μg) | 265,0 | 86,4 |
| Beta-Karotin (μg) | 20,0 |
Ist Omelett reich an Vitaminen?
Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Omelett Portion (150g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.
Omelett Mineralien
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Mineralien pro 100g |
Omelett |
avg[1]
|
|---|---|---|
| Magnesium (mg) | 10,0 | 20,0 |
| Zink (mg) | 1,5 | 1,1 |
| Salz (mg) | 305,0 | 446,9 |
| Calcium (mg) | 50,0 | 104,8 |
| Eisen (mg) | 1,9 | 1,1 |
| Kalium (mg) | 150,0 | 179,3 |
| Phosphor (mg) | 215,0 | 147,3 |
Beinhaltet Omelett viele Mineralien?
Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Omelett (150g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.
Kohlenhydrate in Omelett
Omelett besteht zu 2,0% aus Kohlenhydraten. In einer 150g Portion konsumiert man 3,0g Kohlenhydrate.
Monosaccharide und Polysaccharide
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Zucker pro 100g |
Omelett |
avg[1]
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|---|---|---|
| Monosaccharide (g) | 2,0 | 2,6 |
| Polysaccharide (g) | 0,0 | 18,9 |
| Kohlenhydrate gesamt (g) | 2,0 | 21,7 |
Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Omelett?
Der Glykämische Index von Omelett liegt bei 15, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,5, welche man als niedrig bewerten kann.
Omelett Allergene
- ist Glutenfrei
- beinhaltet sehr geringe Mengen an Laktose
- geringe Menge an Fruktose
Fettsäuren und Cholesterin in Omelett
Von den 14,0g Fett pro 100g in Omelett, sind 5,7g gesättigte Fettsäuren (SFA), 1,6g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 5,1g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 410,0mg.