Müsli (mit Vollkorn) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Müsli (mit Vollkorn)

Müsli (mit Vollkorn) setzt sich zusammen aus 17% Fett, 12% Protein, 50% Kohlenhydrate, 7% Ballaststoffe und 11% Wasser. Mit 417 Kalorien pro 100g ist Müsli (mit Vollkorn) 162% höher als andere Lebensmittel in Frühstückscerealien. Die Kalorien in Müsli (mit Vollkorn) stammen zu 37% aus Fett, zu 12% aus Protein und zu 48% aus Kohlenhydraten.

  • Mittlerer Glykämischer Index Glykämischer Index: 60
  • Enthält viele Kohlenhydrate 20,0g Kohlenhydrate pro Portion (40g)
  • Mittlere Glykämische Last Glykämische Last: 12,0
  • Hoher Zink-Anteil Deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis an Zink pro Portion
  • Enthält viel Eisen Deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis an Eisen pro Portion
  • Hoher Anteil an Magnesium Deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis an Magnesium pro Portion
  • Enthält viel Kalium Deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis an Kalium pro Portion
  • Reich an Vitamin B1 Deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin B1 pro Portion

Kann man Müsli (mit Vollkorn) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 20g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 12 in einer Portionsgröße von 40g, Müsli (mit Vollkorn) sollte für eine Low-carb oder Keto Diät vermieden werden. Müsli (mit Vollkorn) enthält geringe Menge an Fruktose, hoher Gluten-Anteil und beinhaltet keine Laktose.

Müsli (mit Vollkorn): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Müsli (mit Vollkorn)
i. D. Frühstückscerealien[1]
Kalorien (kcal) 417,0 257,3
Fett (g) 17,0 5,7
Protein (g) 12,0 7,1
Kohlenhydrate (g) 50,0 41,3
Mono- & Disaccharide (g) 2,0 41,3
Polysaccharide (g) 44,0 41,3
Ballaststoffe (g) 6,5 5,1
Salz (mg) 45,0 96,0
Wasser (g) 11,0 38,5
[1] Durschnittswert in Frühstückscerealien

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (40g) Müsli (mit Vollkorn) enthält:

  • 166,8 Kalorien
  • 6,8g Fett
  • 4,8g Protein
  • und 20,0g Kohlenhydrate
  • 18,0mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 48,0mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 1,3mg Zink - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 1,7mg Eisen - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 180,0mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • Kein Vitamin C
  • Kein Vitamin B12

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Müsli (mit Vollkorn) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,24 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Frühstückscerealien haben im Durchschnitt 0,17g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,34 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Frühstückscerealien 0,14g)
  • 0,13 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Frühstückscerealien 0,12g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Müsli (mit Vollkorn)?

Vitamine
pro 100g
Müsli (mit Vollkorn)
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 3,4
Vitamin E (mg) 6,5 1,6
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,4 0,2
Vitamin B2 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,2 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 15,0 25,1
Vitamin B12 (μg) 0,0 0,1
Retinol (μg) 0,0 9,1
Beta-Karotin (μg) 10,0
[1] Durschnittswert in Frühstückscerealien

Ist Müsli (mit Vollkorn) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Müsli (mit Vollkorn) Portion (40g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Müsli (mit Vollkorn) Mineralien

Mineralien
pro 100g
Müsli (mit Vollkorn)
avg[1]
Magnesium (mg) 120,0 64,7
Zink (mg) 3,2 1,6
Salz (mg) 45,0 96,0
Calcium (mg) 100,0 55,2
Eisen (mg) 4,3 2,2
Kalium (mg) 450,0 291,5
Phosphor (mg) 340,0 186,9
[1] Durschnittswert in Frühstückscerealien

Beinhaltet Müsli (mit Vollkorn) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Müsli (mit Vollkorn) (40g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Müsli (mit Vollkorn)

Müsli (mit Vollkorn) besteht zu 50,0% aus Kohlenhydraten. In einer 40g Portion konsumiert man 20,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Müsli (mit Vollkorn)
avg[1]
Monosaccharide (g) 2,0 9,1
Polysaccharide (g) 44,0 31,2
Kohlenhydrate gesamt (g) 50,0 41,3
[1] Durschnittswert in Frühstückscerealien

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Müsli (mit Vollkorn)?

Der Glykämische Index von Müsli (mit Vollkorn) liegt bei 60, was als moderat bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 12,0, welche man als moderat bewerten kann.

Müsli (mit Vollkorn) Allergene

  • hoher Gluten-Anteil
  • beinhaltet keine Laktose
  • geringe Menge an Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Müsli (mit Vollkorn)

Von den 17,0g Fett pro 100g in Müsli (mit Vollkorn), sind 3,1g gesättigte Fettsäuren (SFA), 6,8g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 6,2g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.