Brötchen (mit Butter u. Marmelade) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Brötchen (mit Butter u. Marmelade)

Brötchen (mit Butter u. Marmelade) bestehen zu 15% aus Fett, zu 6% aus Protein, zu 50% aus Kohlenhydraten, zu 2% aus Ballaststoffen und zu 25% aus Wasser. Mit 364 Kalorien pro 100g haben Brötchen (mit Butter u. Marmelade) 159% höher als andere Lebensmittel in Andere Gerichte. Brötchen (mit Butter u. Marmelade) setzen sich kalorisch zusammen aus 37% Fett, 7% Protein und 55% Kohlenhydraten.

  • Hoher Glykämischer Index Glykämischer Index: 70
  • Enthält viele Kohlenhydrate 40,0g Kohlenhydrate pro Portion (80g)
  • Hohe Glykämische Last Glykämische Last: 28,0

Kann man Brötchen (mit Butter u. Marmelade) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 40g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 28 in einer Portion (80g), Brötchen (mit Butter u. Marmelade) sollte für eine Low-carb oder Keto Diät vermieden werden. Brötchen (mit Butter u. Marmelade) beinhalten geringe Menge an Fruktose, are high in Gluten und have no Lactose.

Brötchen (mit Butter u. Marmelade): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Brötchen (mit Butter u. Marmelade)
i. D. Andere Gerichte[1]
Kalorien (kcal) 364,0 229,5
Fett (g) 15,0 11,3
Protein (g) 6,0 9,4
Kohlenhydrate (g) 50,0 21,7
Mono- & Disaccharide (g) 21,0 21,7
Polysaccharide (g) 29,0 21,7
Ballaststoffe (g) 2,2 1,4
Salz (mg) 410,0 446,9
Wasser (g) 25,0 54,0
[1] Durschnittswert in Andere Gerichte

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (80g) Brötchen (mit Butter u. Marmelade) enthalten:

  • 291,2 Kalorien
  • 12,0g Fett
  • 4,8g Protein
  • und 40,0g Kohlenhydrate
  • 328,0mg Salz - 0,2% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 12,0mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,4mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,5mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 84,0mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 0,8mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • Kein Vitamin B12

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Brötchen (mit Butter u. Marmelade) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,12 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Andere Gerichte haben im Durchschnitt 0,43g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,30 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Andere Gerichte 0,52g)
  • 0,04 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Andere Gerichte 0,07g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Brötchen (mit Butter u. Marmelade)?

Vitamine
pro 100g
Brötchen (mit Butter u. Marmelade)
avg[1]
Vitamin C (mg) 1,0 2,5
Vitamin E (mg) 0,8 0,9
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,1 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 25,0 16,9
Vitamin B12 (μg) 0,0 0,7
Retinol (μg) 100,0 86,4
Beta-Karotin (μg) 65,0
[1] Durschnittswert in Andere Gerichte

Sind Brötchen (mit Butter u. Marmelade) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Brötchen (mit Butter u. Marmelade) Portion (80g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Brötchen (mit Butter u. Marmelade) Mineralien

Mineralien
pro 100g
Brötchen (mit Butter u. Marmelade)
avg[1]
Magnesium (mg) 15,0 20,0
Zink (mg) 0,5 1,1
Salz (mg) 410,0 446,9
Calcium (mg) 30,0 104,8
Eisen (mg) 0,6 1,1
Kalium (mg) 105,0 179,3
Phosphor (mg) 80,0 147,3
[1] Durschnittswert in Andere Gerichte

Beinhalten Brötchen (mit Butter u. Marmelade) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Brötchen (mit Butter u. Marmelade) (80g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Brötchen (mit Butter u. Marmelade)

Brötchen (mit Butter u. Marmelade) bestehen zu 50,0% aus Kohlenhydraten. In einer 80g Portion konsumiert man 40,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Brötchen (mit Butter u. Marmelade)
avg[1]
Monosaccharide (g) 21,0 2,6
Polysaccharide (g) 29,0 18,9
Kohlenhydrate gesamt (g) 50,0 21,7
[1] Durschnittswert in Andere Gerichte

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Brötchen (mit Butter u. Marmelade)?

Der Glykämische Index von Brötchen (mit Butter u. Marmelade) liegt bei 70, was als hoch bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 28,0, welche man als hoch bewerten kann.

Brötchen (mit Butter u. Marmelade) Allergene

  • are high in Gluten
  • have no Lactose
  • geringe Menge an Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Brötchen (mit Butter u. Marmelade)

Von den 15,0g Fett pro 100g in Brötchen (mit Butter u. Marmelade), sind 9,2g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,7g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 4,2g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 35,0mg.