Brötchen (mit Fleischwurst): Nährwerte - Fakten & Daten
Nährwerte pro 100g |
Brötchen (mit Fleischwurst) |
i. D. Andere Gerichte[1]
|
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Kalorien (kcal) | 319,0 | 229,5 |
Fett (g) | 16,0 | 11,3 |
Protein (g) | 10,0 | 9,4 |
Kohlenhydrate (g) | 33,0 | 21,7 |
Mono- & Disaccharide (g) | 2,0 | 21,7 |
Polysaccharide (g) | 31,0 | 21,7 |
Ballaststoffe (g) | 2,2 | 1,4 |
Salz (mg) | 675,0 | 446,9 |
Wasser (g) | 36,0 | 54,0 |
Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien
Eine normale Portionsgröße (100g) Brötchen (mit Fleischwurst) enthalten:
- 319,0 Kalorien
- 16,0g Fett
- 10,0g Protein
- und 33,0g Kohlenhydrate
- 675,0mg Salz - 0,5% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
- 20,0mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
- 0,9mg Zink - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
- 8,0mg Eisen - 0,6% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
- 170,0mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
- 8,0mg Vitamin C - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
- 0,4mg Vitamin B12 - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.
Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Brötchen (mit Fleischwurst) kommen folgende Nährwerte dazu
- 0,30 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Andere Gerichte haben im Durchschnitt 0,43g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
- 0,48 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Andere Gerichte 0,52g)
- 0,07 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Andere Gerichte 0,07g)
Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm
Welche Vitamine sind in Brötchen (mit Fleischwurst)?
Vitamine pro 100g |
Brötchen (mit Fleischwurst) |
avg[1]
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Vitamin C (mg) | 8,0 | 2,5 |
Vitamin E (mg) | 0,8 | 0,9 |
Vitamin B1 / Thiamine (mg) | 0,3 | 0,1 |
Vitamin B2 (mg) | 0,1 | 0,1 |
Vitamin B6 (mg) | 0,2 | 0,1 |
Vitamin B9 / Folate (μg) | 25,0 | 16,9 |
Vitamin B12 (μg) | 0,4 | 0,7 |
Retinol (μg) | 50,0 | 86,4 |
Beta-Karotin (μg) | 35,0 |
Sind Brötchen (mit Fleischwurst) reich an Vitaminen?
Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Brötchen (mit Fleischwurst) Portion (100g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.
Brötchen (mit Fleischwurst) Mineralien
Mineralien pro 100g |
Brötchen (mit Fleischwurst) |
avg[1]
|
---|---|---|
Magnesium (mg) | 20,0 | 20,0 |
Zink (mg) | 0,9 | 1,1 |
Salz (mg) | 675,0 | 446,9 |
Calcium (mg) | 35,0 | 104,8 |
Eisen (mg) | 8,0 | 1,1 |
Kalium (mg) | 170,0 | 179,3 |
Phosphor (mg) | 120,0 | 147,3 |
Beinhalten Brötchen (mit Fleischwurst) viele Mineralien?
Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Brötchen (mit Fleischwurst) (100g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.
Kohlenhydrate in Brötchen (mit Fleischwurst)
Brötchen (mit Fleischwurst) bestehen zu 33,0% aus Kohlenhydraten. In einer 100g Portion konsumiert man 33,0g Kohlenhydrate.
Monosaccharide und Polysaccharide
Zucker pro 100g |
Brötchen (mit Fleischwurst) |
avg[1]
|
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Monosaccharide (g) | 2,0 | 2,6 |
Polysaccharide (g) | 31,0 | 18,9 |
Kohlenhydrate gesamt (g) | 33,0 | 21,7 |
Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Brötchen (mit Fleischwurst)?
Der Glykämische Index von Brötchen (mit Fleischwurst) liegt bei 70, was als hoch bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 23,1, welche man als hoch bewerten kann.
Brötchen (mit Fleischwurst) Allergene
- are high in Gluten
- have no Lactose
- geringe Menge an Fruktose
Fettsäuren und Cholesterin in Brötchen (mit Fleischwurst)
Von den 16,0g Fett pro 100g in Brötchen (mit Fleischwurst), sind 7,5g gesättigte Fettsäuren (SFA), 1,6g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 5,8g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 40,0mg.